В далеком 1862 году уроженец испанской Каталонии Факундо Бакарди Массо и его брат Хосе основали на Кубе компанию Bacardi, выкупив небольшой винзавод в пригороде Сантьяго-де-Куба. Путем глубокой модернизации технологических процессов и разработки новых рецептур им удалось получить из отходов переработки сахарного тростника высококачественный ром с мягким, приятным вкусом и ароматом.
Сегодня под брендом Bacardi производится достаточно большой ассортимент разного вида рома и ромовых напитков. Разнообразие видов удовлетворит потребителей с самыми разными вкусами. Ром и ромовые напитки пьют в чистом виде и используют для приготовления коктейлей. Приготовить вкусный микс в домашних условиях легко, если знать, какие ингредиенты смешивать и где купить Бакарди в Киеве недорого. Даем ответы на оба вопроса.
Коктейли с ромом Bacardi: рецепты
Мы собрали список самых простых, вкусных и популярных коктейлей с ромом Бакарди, которые наиболее часто заказывают в барах. Их можно за несколько минут приготовить в домашних условиях.
Pina Colada (Пина Колада)
Традиционный карибский коктейль, авторство рецепта которого приписывают пиратскому капитану Роберто Кофреси. Он его придумал в 1820 году для своей команды, чтобы обеспечить кураж во время боя и поднимать настроение в длительных походах. Способ приготовления в современной интерпретации:
- Налейте в блендер 50 мл белого Bacardi, 15 мл черного Bacardi, 100 мл сока ананаса, 50 мл кокосового сиропа.
- Для усиления вкуса добавьте 2 чайных ложки свежевыжатого сока лайма.
- Смесь тщательно взболтайте.
Перелейте коктейль в высокий стакан с колотым льдом и украсьте кружочком ананаса.
Mojito (Мохито)
Рецептуру этого освежающего алкогольного коктейля придумали в 1942 году в одном из баров Гаваны. Этот популярный напиток входит в книгу национальной кухни Кубы. Способ приготовления:
- На дно высокого стакана положите несколько размятых листьев мяты.
- Добавьте 30 мл сахарного сиропа и сок одного лайма.
- Положите на дно пару кружочков лайма.
- Заполните бокал доверху колотым льдом.
- Влейте 100 мл белого рома Bacardi и 200 мл содовой воды (или Спрайта).
Аккуратно перемешайте микс, украсьте листочком свежей мяты. Напиток готов.
B-black (Би-блэк)
Черный ром и так отличается весьма насыщенной вкусовой композицией, поэтому коктейлей на его основе практически нет. Но бармены придумали оригинальную подачу этого напитка, чтобы подчеркнуть его высокие вкусовые качества. В стопку (шот) налейте 50 мл черного рома Bacardi, подготовьте дольку апельсина, посыпанного молотой корицей. Ром пьют медленно, закусывая ароматизированной апельсиновой долькой. На приготовление этих миксов уйдет не более 10 минут. Купить все необходимые ингредиенты можно в маркете полезных штук Maudau. Коктейли с Бакарди станут прекрасным дополнением романтического ужина и вечеринки друзей.
